Europe & Asia Commercial Company Limited was formed in Mandalay in June of 1994, and carried on the Business of Trading, Import & Export. Initially, Detergents, Dry Cell Batteries and Soft Drinks were imported from People’s Republic of China and distributed in the Local Market.
In 1996, in conformity with the changing market Oriented Economy System, to produce commodities with the replacement of import substitution, a detergent re-packing factory was put up at Pyi Gyi Ta Gun township, Mandalay, in accordance with the rules and regulations laid down by the respective department.Europe & Asia Commercial Company vying for progress, in line with the changing the industrial policy of the state.
In 1998, Asia Tamarind Juice Factory has been formed and distributed variety of Juices with the brand name of Asia in the local market.
In 1999 evolved from Detergent re-packing state to manufacture finished products from Raw Material using modern know-how and has successfully produced & distributed with the brand names of Rose, Phwe, Yilan, E-Lan, E-Co, Win & E-Zee.
With a view to efficiently manage the company operations, High Energy Co., Ltd and E-Lan Co., Ltd were formed under the management of Europe & Asia Commercial Company Limited.
A new dry cell battery factory has been setup under the name of “POWER” at Mandalay by High Energy Co., Ltd. in the year 2000 and has been producing dry cell batteries with brand names of 999, POWER and Flash.
In the year 2001, E-Lan Soap factory was setup by E-Lan Co., Ltd. & has been producing toilet soaps with brand names of Rose Beauty Soap, Misss Beauty Soap and Sandal Sandalwood Soap.
Furthermore, Europe & Asia Commercial Company Limited has expanding its production activities; Shampoo Factory has been setup in 2002 & producing Shampoo with the brand names of Misss, Relax and O2.
Europe & Asia Commercial Company Limited has worked in harmony with the states Economic Policies & has been able to contribute towards to produce goods with replacement of import substitution.The development of the utilization of the local human resources have come about and reasonable job opportunities for the Local Work Force have been created.
1.2 食品及日化清洁产品简介
1.2.1 食品简介
本咨询项目中的食品，是指食品中的膨化食品、健康食品和三合一速溶咖啡，以下内容仅是基本情况介绍，在咨询项目执行前，需要对膨化食品和健康食品的产品类别做专门定义。
1.2.1.1 膨化食品
1.2.1.1.1 膨化食品概念
膨化食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等，是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品种繁多，外形精巧，营养丰富，酥脆香美的食品，独具一格地形成了食品的一大类。
由于生产这种膨化食品的设备结构简单，操作容易，设备投资少，收益快，所以发展得非常迅速，并表现出了极大的生命力。
1.2.1.1.2 膨化食品类型
由于用途和设备的不同，膨化食品有以下三种类型：
一是用挤压式膨化机，以玉米和薯类为原料生产小食品；
二是用挤压式膨化机，以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉)；
三是以谷物、豆类或薯类为原料，经膨化后制成主食。
另外，除了采用间接加热式膨化机外，还可以用粗粮、精粮膨化粉制成多种膨化食品。
1) 主食类：烧饼、面包、馒头、煎饼等。
2) 油茶类：膨化面茶。
3) 军用食品：压缩饼干。
4) 小食品类：米花糖、凉糕、爆米花等。
5) 冷食类：冰糕、冰棍的填充料。
上述食品中，有些品种如膨化面茶、印糕、压缩饼干等全部是用膨化粗粮制成的；有些品种只掺入一定比例的膨化粗粮。
膨化技术虽属于物理加工技术，但却具有本身的特点。膨化不仅可以改变原料的外形、状态，而且改变了原料中的分子结构和性质，并形成了某些新的物质。
1.2.1.1.3 膨化食品原理
当把粮食置于膨化器以后，随着加温、加压的进行，粮粒中的水分呈过热状态，粮粒本身变得柔软，当到达一定高压而启开膨化器盖时，高压迅速变成常压，这时粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈爆炸，水分子可膨胀约2,000倍。
巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态，而且也拉断了粮粒内在的分子结构，将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物质减少了，水溶性物质增多了。
1.2.1.1.4 膨化食品危害
膨化食品作为时尚食品，凭借良好的口感和炫目的包装，受到消费者尤其是青少年和儿童的喜爱。膨化食品最大的危害是含铅毒,积聚在人体内难以排出。血液里铅含量高时,会影响神经系统、心血管系统、消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状。
目前，市场上的膨化类食品（包括油条和面包）几乎都存在铝残留量超标的情况。导致铝超标的原因是，企业在生产过程中向食品加入了泡打粉（化学膨松剂）所致。如果要改变铝超标的情况，必须选择无铝膨松剂，而无铝膨松剂的成本要比普通的化学膨松剂高3-4倍。因此，一些不良商贩为了降低成本，必然会选择低成本的化学膨松剂。
另外，含铝高的膨化食品大部份属高脂、高热量食品，将促使体液酸性化，也易带来肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等富贵病。同时，膨化食品中普遍高盐、高味精，使孩子成年后易导致高血压和心血管病等。
1.2.1.2 健康食品
健康食品Healthy food是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的动植物，经先进生产工艺，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。
健康食品按功能可分为：营养补充型、抗氧化型（延年益寿型）、减肥型、辅助治疗型等。其中，营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素；功能性健康食品，则是通过其功效成分，发挥具体的、特殊的调节功能。
目前，香港或其它西方国家如美国和澳大利亚等在法律上并没有对健康食品下定义，台湾把健康食品定义为“提供特殊营养素或具有特定之保健功效，特别加以标示或广告，而非以治疗矫正人类疾病为目的之食品”。
因此，现在市场上所谓的健康食品包括食物补充品、功能食品和天然食品等。
1.2.1.3 三合一速溶咖啡
三合一咖啡是指内含奶精、糖、咖啡混合而成，并且是速溶的。
三合一咖啡在国外的上市时间是20年前，主要是便利於上班族携带在外方便冲泡。
1.2.2 日化清洁产品简介
本咨询项目中的日化清洁产品，是指洗衣液、洗洁精、洗手液和洁厕剂等，以下内容仅是基本情况介绍，在咨询项目执行前，需要对产品类别做专门定义。
1.2.2.1 洗衣液
1.2.2.1.1 洗衣液概念
现在市场上常见的洗衣液一般可以分为三种：普通洗衣液、高档无磷洗衣液和概念型洗衣液。前者价位大多在30元左右，高档无磷的大多在40－70元之间。
概念型的是目前最流行的，在原有基础上加上各种流行的消费概念，比如抗菌杀菌、消毒卫生、柔软、温和不伤手等，这类产品价位一升又要高出几元钱。
在众多的洗衣液中，主妇们明显地对新型洗衣液较为感兴趣，注重使用的安全性，如洗后不刺激皮肤，洗衣液本身就含有护肤性元素等。不过，这类产品也是目前市场上价位最高的。
1.2.2.1.2 洗衣液适用范围
1) 用作衣物洗涤剂和柔软剂。
2) 适用于各种可水洗衣物, 包括婴儿衣物和尿布。
3) 对顽固污渍进行预处理。
4) 可直接涂在污渍上，作预洗处理。
5) 在冷水或热水中均能发挥佳效。
6) 手洗或机洗。
1.2.2.1.3 洗衣液特点与功效
1) 含双重效能的表面活性剂，洁力强劲，可清除衣物上的多种顽固污渍。
2) 含采自大自然的天然皂基柔软剂，洗衣、柔顺双效合一。
3) 经皮肤性测试，确保洗净的衣物不易引起皮肤敏感。
4) 含有防蚀成分，有助于防止金属钮扣、拉链、按扣和洗衣机内壁的锈蚀。
1.2.2.1.4 中国洗衣液市场现状
中国的洗衣液市场正在以年均27.2%的速度增长，最近3年的复合增长超过了100%。同时，洗衣粉市场的年均增速仅为2.2%。
国内洗衣液将在2010年达到整个洗衣剂市场的19%，在2015年之后达到30%。在美国，目前洗衣液的市场份额已经超过了洗衣粉，占比达到80%以上，大有替代洗衣粉之势。
洗衣液的配方比洗衣粉柔和的多，最主要是不伤手，而且化学物质比较少、衣服残留液也少，深得家庭主妇的喜爱。洗衣粉刺激性大，长期使用会伤害到爱人的皮肤。
1.2.2.2 洗洁精
目前，主要有两种类型：一种为常见的液体洗洁精，一种为新产品粉体洗洁精。
1.2.2.2.1 液体洗洁精
液体洗洁精主要成份是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素、防腐剂等，都是化学成分。烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂，是石化产品,用以去污油渍。
洗洁精为日常消费性用品，洁净温和、泡沫柔细，迅速分解油腻，快速去污、除菌，有效彻底清洁不残留，洗时散发淡雅果香味，洗后洁白光亮如新。时常使用确保居家卫生，避免病菌传染。
关于洗洁精残留危害做过很多动物试验，已经证明对人体健康不利和环境不利。
好的洗洁精，主要是以椰子油等植物作为原料来源，成本相对要高，但对人体和环境都很友好。
1.2.2.2.2 粉体洗洁精
根据液体洗洁精改良而来，凭借其方便、高效、价格低廉在市场上崭露头角。
由于是新产品，目前的普及程度并不是很高。
1.2.2.2.2.1 粉体洗洁精特点
1) 传统的液体洗洁精配置方法是“磺酸＋AES＋6501＋食盐+…”体系，这个体系成本
较高，只适合配置高档洗洁精，目前市场上最流行通用的还是中低档次的餐洗剂，中低档餐洗剂的配方适合市场需要。
2) 中国是餐饮大国，液体洗洁精的生产和销售具有广阔的市场。但缺点是运输成本很高，存储不便占用空间，夏天温度高还会出现浑浊、变质、返稀、发臭等现象。液体洗洁精往往市场做不大，只能做就近的几个区域；粉体洗洁精可以解决这个难题。
3) 粉体洗洁精绿色洗洁,产品由进口高效洗洁因子、高活性洗洁酶、环保消毒剂、多元助剂等成分复配而成，无磷配方,拥有强效的去油污能力、粉状配制的简便方式和用途广泛的市场前景。
1.2.2.2.2.2 粉体洗洁精分类
根据消费群体不同,可分为无稠特强JX-Ⅱ型无稠度超浓缩粉体洗洁精（成品）、浓稠型JX-Ⅲ型稠型超浓缩洗洁精基母粉（半成品）。
家庭和酒店等直接使用者可使用无稠特强JX-Ⅱ型无稠度超浓缩粉体洗洁精（成品）,使用方便,去污能力最佳 。
1.2.2.2.3 传统液体洗洁精与超浓缩粉体洗洁精优劣对比
1.2.2.2.3.1 传统液体洗洁精
1) 液体运输、包装成本高，含量低，体积大。
2) 价格混乱且较高，成分95%以上都是水，增加使用成本。
3) 使用不方便，占地又费力，不便管理，容易浪费加大使用成本。
4) 局限性大，用量大，一般用来清洗餐具果盘等厨房用品，清洗重油污渍效果差。
5) 活性物含量低，市面流通一般只有2% 左右，比粉体低30倍以上，超市品牌产品在15%左右，比粉体低4-5倍。
6) 原料伪劣多，无证多，烧手，影响人体健康，不环保。
7) 受温度和时间影响较大，如果不添加防腐剂，容易变质、变臭、浑浊、返稀，保质期短。
1.2.2.2.3.2 超浓缩粉体洗洁精
1) 运输包装：节约运输包装成本，高浓缩，体积小。
2) 价格低廉：比液体产品节约使用成本30%。
3) 使用方便：小袋包装，即用即溶，省时、省力、更省心，便于计划管理。
4) 用途广泛：可用于餐具果蔬、衣物、洁手、厨油灶台、玻璃、地板、瓷砖、沙发、电器、车船、机械等重油污渍物品的清洗。
5) 超强去油污：去油污活性成分高达60%以上，远远超过国家标准的15%以上。
6) 健康环保，天然原料组成配方，PH值为中性，无磷、无毒、护肤不伤手，环保无污染。
7) 便于贮存，产品质量不受温度和时间影响，不易变质，保质期长。
1.2.2.3 洗手液
洗手液主要的功能是起到清洁护肤的作用，有些特定的成分可以起到消毒、杀菌的作用，比如大肠杆菌等，不过假冒产品洗了反而对手部皮肤损伤较大。
洗手液分为三类，一类是普通洗手液，一类属消毒产品，另外特殊一类属于重油污洗手液。前者起到清洁去污的作用，后者才含有抗菌、抑菌或杀菌的有效成分，重油污洗手液则多为工业类油污（例如机油、汽油、黄油、柴油等）和顽固污渍的清洗。
不同洗手液洗手液在外包装上有分别，普通洗手液一般为“准字号”，消毒洗手液则多为“消字号”。
洗手液一般无磷、铝、碱、烷基苯磺酸钠等成分，采用温和去污的原理，容易被皮肤接受。
1.2.2.4 洁厕剂
洁厕剂一般为浅蓝色透明溶液，主要成分为酸类表面活性剂和消毒剂，如氨基磺酸、烷基苯磺酸、壬基酚氧乙烯醚、乙二胺四乙酸二钠、草酸、尿素、去离子水等，正常使用对皮肤无刺激，能有效快捷消灭卫生间臭味、异味、清洁空气。
洁厕剂对细菌繁殖体、芽胞、病毒、结核杆菌和真菌能有良好的杀灭作用，对陶瓷类日用品，如便器、瓷砖、水池表面具有良好去污除垢作用，尤其是尿垢、尿碱尤为有效。
洁厕剂使用方法：打开瓶盖后在便器瓷口喷洒少量，用刷子均匀涂刷；然后用清水冲洗，用毕把瓶盖拧紧即可。
洁厕剂主要应用在家庭、宾馆、饭店、学校、医院、公厕、移动厕所等。
1.3 咨询委托
欧亚经贸股份有限公司准备在中国市场经营上述食品及日化清洁用品，市场进入初期以云南及周边地区为主（即云南、广西、贵州和四川），根据市场运作状况逐渐开拓全国市场。
目前，需要对中国市场有一个较全方位的了解，例如，市场细分、现有容量、预期潜力、竞争对手、经销渠道等，以及围绕这个目所需的相关信息。
受欧亚经贸股份有限公司委托，由上海盛大金石投资咨询有限公司为其进行食品及日化清洁产品中国市场（云南、广西、贵州和四川）投资机会研究，了解食品及日化清洁产品市场行情，为其投资进入该行业提供决策依据。
在本咨询项目中，关于食品及日化清洁产品的具体产品类别，需要根据欧亚经贸股份有限公司要求和中国市场现状，重新进行定义。
2. 研究对象
1) 食品及日化清洁产品市场概况与发展前景
2) 食品及日化清洁产品市场产业链构成及特征
3) 可以借鉴的典型食品及日化清洁产品经营企业案例
4) 食品及日化清洁产品市场投资空间
5) 欧亚经贸股份有限公司资源狀況
6) 食品及日化清洁产品市场投资建议
7) 食品及日化清洁产品市场投资机会评价
3. 研究思路
1) 通过系统与全面的调研和分析，了解食品及日化清洁产品市场概况，预测食品及日化清洁产品市场发展前景。
2) 通过研究食品及日化清洁产品市场产业链构成及特征，分析食品及日化清洁产品制造及零售市场盈利状况，分析食品及日化清洁产品市场投资空间。
3) 通过对食品及日化清洁产品市场竞争格局和主要竞争者商业情报进行分析，了解食品及日化清洁产品经营企业的主要商业模式及其特征。
4) 通过对食品及日化清洁产品市场进入机会进行分析，确定进入食品及日化清洁产品市场的业务发展重点和经营模式。
5) 对食品及日化清洁产品投资进行初步规划，预测投资财务效益及投资风险。
4. 项目主要内容
4.1 食品及日化清洁产品中国市场（重点是云南、广西、贵州和四川）概况与发展前景研究
4.1.1 食品及日化清洁产品市场规模
4.1.2 食品及日化清洁产品市场结构
4.1.3 食品及日化清洁产品市场产品特征
4.1.4 食品及日化清洁产品市场生产供应特征
4.1.5 食品及日化清洁产品市场经营模式特征
4.1.6 食品及日化清洁产品市场经销渠道特征
4.1.7 食品及日化清洁产品市场客户特征
4.1.8 食品及日化清洁产品市场需求特征
4.1.9 食品及日化清洁产品市场供求关系
4.1.10 食品及日化清洁产品市场品牌特征
4.1.11 食品及日化清洁产品市场竞争状况
4.1.12 食品及日化清洁产品市场上游及下游行业状况
4.1.12.1 上游及下游行业概况及发展前景
4.1.12.2 上游及下游行业对食品及日化清洁产品市场影响
4.1.13 食品及日化清洁产品市场进出口状况
4.1.14 食品及日化清洁产品市场相关行业标准、行业政策与影响
4.1.14.1 行业标准与影响
4.1.14.2 行业政策与影响
4.1.15 食品及日化清洁产品市场投资收益
4.1.16 食品及日化清洁产品市场最新动向
4.1.17 食品及日化清洁产品市场存在问题与障碍
4.1.18 食品及日化清洁产品市场发展前景预测
4.1.18.1 市场规模与特点
4.1.18.2 产品结构与方向
4.1.19 食品及日化清洁产品中国市场概况与发展前景研究结论
4.2 食品及日化清洁产品市场产业链构成及特征研究
4.2.1 食品及日化清洁产品市场产业链构成
4.2.2 食品及日化清洁产品市场产业链合作状况
4.2.3 食品及日化清洁产品市场产业链合作问题
4.2.4 食品及日化清洁产品市场产业链合作出路
4.2.5 食品及日化清洁产品市场产业链资源整合
4.2.6 食品及日化清洁产品市场产业链构成及特征研究结论
4.3 可以借鉴的典型食品及日化清洁产品经营企业研究
4.3.1 企业概况
4.3.2 业务规模
4.3.3 市场定位
4.3.4 客户特征
4.3.5 产品特征
4.3.5.1 产品种类
4.3.5.2 产品品牌
4.3.5.3 产品数量
4.3.5.4 产品档次
4.3.5.5 产品制造
4.3.6 经营模式
4.3.7 渠道策略
4.3.8 价格策略
4.3.9 品牌策略
4.3.10 资源整合与产业链合作
4.3.11 发展计划
4.3.12 投资、收益和发展前景
4.3.13 典型食品及日化清洁产品经营企业优劣势分析
4.3.14 可以借鉴的典型食品及日化清洁产品经营企业研究结论
4.4 食品及日化清洁产品中国市场（云南、广西、贵州和四川）投资空间研究
4.4.1 食品及日化清洁产品市场成长性分析
4.4.2 食品及日化清洁产品市场发展机会分析
4.4.3 食品及日化清洁产品市场发展风险分析
4.4.4 食品及日化清洁产品市场进出壁垒分析
4.4.5 食品及日化清洁产品市场成功关键因素分析
4.4.6 食品及日化清洁产品市场投资空间研究结论
4.5 欧亚经贸股份企业资源研究
4.5.1 企业背景
4.5.2 专业经验
4.5.3 资金实力
4.5.4 管理团队
4.5.5 资源整合
4.5.6 欧亚经贸股份有限公司企业资源研究结论
4.6 欧亚经贸股份食品及日化清洁产品中国市场（云南、广西、贵州和四川）投资建议
4.6.1 经营定位
4.6.2 发展战略
4.6.3 产品定位
4.6.4 目标市场
4.6.5 经营模式
4.6.6 市场策略
4.6.7 渠道建设
4.6.8 品牌规划
4.6.9 产品制造
4.6.10 产品研发
4.6.11 信息处理
4.6.12 物流配送
4.6.13 相关产品
4.6.14 投资收益
4.6.15 业绩提升
4.6.16 资源整合
4.6.17 核心竞争能力
4.7 欧亚经贸股份食品及日化清洁产品中国市场（云南、广西、贵州和四川）进入机会评价
4.7.1 投资方向评价
4.7.2 发展前景评价
4.7.3 进出壁垒分析
4.7.4 财务因素分析
4.7.5 投资风险评价
4.7.5.1 政策风险分析与防范措施
4.7.5.2 市场风险分析与防范措施
4.7.5.3 管理风险分析与防范措施
4.7.5.4 财务风险分析与防范措施
4.7.5.5 风险防范能力评估
4.7.6 投资成功核心要素
