本次调查内容主要包括该公司的基本信息、经营状况、物流状况及在上海地区的百货商店、大卖场及超市的铺货情况。本次调查采用的方法是工商查档、电话调查与实地考察。产品线:该公司目前只有100ml装“雅乐多”活性乳酸菌饮料一种产品,包装规格为5瓶一排,每8排为一箱。公司表示将来可能会生产大包装产品。产品的生产:该公司授权广州鹰金钱企业集团公司(主要生产罐头类产品)生产其产品,实际是租用该集团的厂房和生产线,由养乐多食品(中国)有限公司的人员负责生产。销售额及利润:根据该公司年度归档的财务报表来看,尚未生产产品,故无销售收入和利润。该公司年度财务报表还未归档,并且由于其部门设置不完善,调查渠道少,通过其他方式也无法获得该公司财务方面的数据,所以年度销售额及利润暂时不能提供。
目前,该公司活性乳酸菌饮品只在上海和江、浙一带销售,该公司的物流主要包括产品从广州生产厂到江苏昆山冷库的运送及从江苏昆山冷库至上海中转库向上海及江浙一带销售终端进行配送。其中,除了从广州到上海的产品运输是委托第三方物流公司运送外,其余的配送全部由上海地区自己的运输车负责。在江、浙一带,是由上海地区直接运送到超市、大卖场,没有团购配送和宅送的业务。昆山冷库的位置在其昆山厂内;该公司在上海中转库的数量是2个。
上海地区配送情况:该公司上海市的直销配送全部由上海公司的员工负责。目前,公司的产品主要运往超市, 使用1、2吨的冷藏车配送,也有企业的团购配送和面向普通消费者的宅送。团购等这样大批量的定购主要由该公司的董事长特别助理负责。 负责直销配送的员工数:由于该公司目前的员工数目不多,宅配是由负责超市运送的人员在运送途中顺便带送, 由司机送到顾客手中。公司目前的配送员工不超过10人。由于人员配备不足,因此,配送范围以市区为主。
产品:养乐多食品(中国)有限公司宣传其产品“雅乐多”活性乳酸菌饮料时,突出其产品每瓶含三百亿个活性乳酸菌。这一指标高于其他同类产品,所以消费者认为其产品品质优于同类产品。价格:养乐多食品(中国)有限公司的零售价格为8.8元/5瓶-10元/5瓶。与同类型的乳酸菌饮品的价格相差不大。销售终端:在上海地区,“雅乐多”活性乳酸菌饮料铺货率超过75%的大卖场与超市有世纪联华大卖场、欧尚大卖场、大润发大卖场、乐购大卖场、农工商超市、家得利超市与城市超市。其中,世纪联华大卖场、大润发大卖场、乐购大卖场、农工商超市与家得利超市在上海地区店铺数较多、客流量较大、影响力较强。促销:养乐多食品(中国)有限公司的促销方式为消费者乐于接受的“买5赠1”等乳酸菌饮品惯用的促销手法。在调查期间,超市销售人员认为“雅乐多”活性乳酸菌饮料在上海地区的销售状况良好。但是养乐多食品(中国)有限公司目前生产能力不足、部门设置还不完善、人员配备不足。在调查期间,华联超市和农工商超市均有店铺出现断货,断货店铺数分别为20家和22家,且不能够及时的补货,影响了公司的销售。其昆山的生产线投产后,对生产同类产品的企业将会造成更大的竞争压力。